NYHETER

Nu kommer vi även till Falkenberg på torget. First endast på lördager. Har Du speciella önskemål är du välkommen att ringer oss dagen innan

Nu är de dags att beställa Julskinkan. Bäst att beställa per telefon 0346-40508.
Beställa du via mail glöm inte att medela oss:
.
1. Vikt, 2. "Halländsk" (rimmad) eller "Skånsk" (rimmad & rökt), 3. Antal, 4. Namn och telefonnummer

Avhämtning alltid på Gudmundsgården ca. 14 dgr innan Jul, men vi återkommer med exakt datum på hemsidan.

Lyckas till, just nu finns ca. 700 kvar.


Vi finns nu även i Kungsbacka på torget (se under "Marknader").


Nu har vi igen de goda oxköttet från "Slättelynga" i Asige. Styckad, förädlad och packad på Gudmundsgården.


"Majsan" har trollad fram många köks- och pannfärdiga delikatesser till helgen.
Välkomna att prova och njuta !


Öppetider i våran butik "Gudagott" i Halmstad hittar du under www.gudagott.se


Gudmundsgården har blivit ÅRETS GRISFÖRETAGARE 2009 som ett erkännande för våran roll som fördöme och ambassadör för svensk grisproduktion.
Gudmundsgården tackar för förtroendet !

Läs mer under:

www.svenskgris.se/?p=20271
eller
www.halmstadsnaringsliv.se/website1/1.0.1.0/39/1/?item=art_art-s1/1114&group=art_art_grp-s1/1


ALLT TILL SOMMARFESTEN!

Till exempel:

Delikatessbricka med olika ckarkdelikatesser och exotiska frukter och sallader
CLASSIC - 65 kr/ person
PREMIUM LYX - 80 kr/ person
"Lätt" potatisallad från Rhenlandet för 25:-/person
Ädelost-Potisgratäng för 35:-/person

(Priserna avser avhämtning på GUDMUNDSGÅRDEN i Slöinge)
Allt går även att hämta hos GUDAGOTT i Halmstad (litet transporttilläg tillkommer).


Om du har frågor, anmärkningar eller synpunkter ring gärna till
GUDMUNDSGÅRDEN 0346-40508 eller till GUDAGOTT 035-179070.


Utbudet är störst i våran gårdsbutik Slöinge.
Alla kunder som köper våra produkter i Halmstad på "GUDAGOTT" eller i Varberg på torget (lördagar) ber vi att beställa i god tid !





Om Gudmundsgården

Från Rhenland till Halland
…en liten historia om Gudmundsgården.

Rhenlandet som sträcker sig från Schweiz över Frankrike och Tyskland till Holland, från Alperna till Nordsjön, är känt för sin gamla kultur och för sina kulinariska delikatesser. Rhenlandet är hemlandet från familjen Tebaay med Sabine, Ralf, Frederik, Annika och Mattis, som sedan 1998 driver Gudmundsgården, mellan Slöinge och Asige. På Gudmundsgården med sina fritt strövande “Glada-Grisar” tillverkar vi med hjälp av fyra medarbetare traditionella charkuterier baserande på recept från vara hemtrakter men även typiska halländska delikatesser. Vi på Gudmundsgården tror att charkuterier, som alla andra livsmedel förvisso, endast skall innehålla sunda och naturliga ingredienser. Därför består våra korvar endast av kött från sunda djur samt salt, örter och kryddor.
Våra matintresserade kunder uppskattar mångfalden och den naturliga, traditionella smaken av våra charkuterier.

Charkuteritillverkning på Gudmundsgården är ett hantverk!
Vi föder upp grisar, styckar allt kött själva, blandar kryddor och örter efter våra egna recept. Tillverkar skinkor, korvar, salami, pastejer, syltor mm efter traditionella metoder och säljer dem sedan direkt till dig som kund.

Inte bara europeiska delikatesser som lufttorkade skinkor och äkta mogna salamikorvar hittar du hos oss utan vi hjälper dessutom att sätta Halland i samverkan med våra kolleger på den kulinariska kartan i Europa.
I ett samarbete med våra kunder kunde vi återskapa ett flertal typiska halländska charkfavoriter.

Våra kunders förtroende till vår kvalitet, smak och traditionell tillverkning är grunden för vår framgång.

Mångfald, kvalitet och den goda smaken skall även i framtiden vara riktmärke för vår företagsutveckling, alltid i samverkan med våra kunders önskemål.

Gudmundsgården rekommenderas av:

Västra Gastronomiska Akademin
Chaine des Rotisseurs Sverige
Mat-Ambassadörer Sverige
MatHalland
Regional Matkultur Halland
Ekomuseum Halland
Kulinarisk Resa


Gudmundsgården fick Sveriges Matpris för 2007.
Bilden nedan visar prisutdelning på "Malmöfestivalen" under Augusti.



http://www.gudmundsgarden.se/filer/Matgladjepriset2007.jpg




Gårdsbutiken har öppet:
Mån-Fre 10-18
Lör 10-13
Sön- och Helgdagar stängt!

Vi finns även i våran "Gårdsbutik i stan " GUDAGOTT i Halmstad eller varje lördag på torget i Varberg.

Vi finns på Asigevägen mittemellan Slöinge (se skylt ASIGE) och Asige (se skylt SLÖINGE) !












Gudmundsgården Köttspecialiteter - SE-31050 Slöinge - Telefon: (0046)-0-346-405 08 - E-post: gudmundsgarden@tele2.se