Gudmundsgården – korv och underhållning

Publicerad den

Ralf och Sabine Tebaay - GudmundsgårdenGudmundsgården är en spännande plats som idag inrymmer flera olika verksamheter.  Här har vi under många år utvecklat ett företag som skapar en helhet, andas hållbarhet och som glädjer både oss och många andra människor.

Vårt eget lantbruk består i huvudsak av uppfödning av grisar – glada grisar som får böka naturligt i den halländska myllan. På gården har vi för det stora nöjets skull även lite andra djur så som höns, gäss, kaniner och hunden Charlie.

I Gudmundsgårdens eget gårdscharkuteri ligger fokus på att skapa ett riktigt bra mathanverk som vi alla kan vara stolta över. Vi står fast vid traditionen, de gamla metoderna och de ursprungliga recepten. Den största hemligheten består kanske i att vi gör våra egna blandningar av kryddor – noggrant och smakfullt.

I gårdsbutiken säljs kött från den egna gården och från andra bönder i vår närhet som vi med glädje koopererar med. Förutom fläskkött säljer vi också kött från nöt, lamm, hjort, vildsvin och älg. Allt efter tillgång och säsong. Ur bonnakökets grytor och kastruller trollas det fram hela måltider och enklare anrättningar för både den egna serveringen och för catering. Vårt kött och våra charkdelikatesser kan du även köpa i butiken Gudagott i Halmstad, på Varbergs torg, Bonnatorget i Köinge och på flera andra marknader.OAMDG

Varmt välkomna till Gudmundsgården!


Sabine och Ralf Tebaay –
med familj och personal

 

Share Button